口口鲜老麻抄手
口口鲜老麻抄手地址位于四川省凉山彝族自治州西昌市红星中路攀西春天5栋1层12号,靠近中航东路、育才南路、宁远大道辅路和X13,联系电话为15283494856。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括19路、西昌19路、18路、103路等,公交站有西昌现代职业技术学校、天王山大道、高速路口、迎宾大道六段。
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相关问答
口口鲜老麻抄手附近的餐厅推荐Top5有哪些?
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我希望在口口鲜老麻抄手附近找一家设施齐全的酒店,有什么推荐吗?
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口口鲜老麻抄手周边有哪些适合闲逛的地方?
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口口鲜老麻抄手附近有没有丽人美妆店铺?
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口口鲜老麻抄手周边有哪些特色健身项目可以推荐?
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口口鲜老麻抄手附近有哪些人气教培机构?
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老麻抄手
1999年,经过多年的漂泊,汤氏(刘磊外公)从重庆回到家乡,拿出所有积蓄,在黄旗镇的路边,搭起了只能摆下两张小桌的“实惠面铺”。面铺生意一直不是很好。艰难的开了半年,为吸引顾客,汤氏将贵州菜与重庆菜融合,特制出一种香味浓郁,麻辣适口的调料,称之为“汤氏麻辣抄手”。由于味道独特,很快在小镇流行。
为适应客人口味差异,汤氏将“麻辣抄手”分为清汤、微麻、中麻、老麻4种味道,以分别配料,并加上特制的香浓骨头汤和鸡汤混合,抄手吃完的同时汤也会一滴不剩。
后来食客众多,吃后,均曰:好麻!麻爽了!麻的舒服!再来碗老麻!因此逐渐形成了老麻抄手的叫法,而原来的名字反无人知晓。此后,生意越来越好,甚至有人从城里开车来品尝,并渐渐的有了点名气!
老麻抄手作为重庆四川经典的小吃,被中央电视台《麻辣分家栏目》(舌尖上的中国栏目前身)在除夕之夜,进行全方位的报道,将经典的美味呈现给全国的观众。入选中国旅游出版社2013年《重庆旅游攻略》重庆推荐栏目!